ملک عبیر آمیز

ملک عبیرآمیز 

نویسنده: صادق همایونی
ناشر: آستان قدس
زبان کتاب: فارسی
تعداد صفحه: 637
اندازه کتاب: وزیری - سال انتشار: 1371 - دوره چاپ: 2

کمیاب  - کیفیت : درحد نو _ نو

مروری بر کتاب

مصور

فرهنگ و مردم فارس ؛ سروستان

سروستان یکی از شهرهای استان فارس در جنوب ایران است. این شهر مرکز شهرستان سروستان می‌باشد. بخش مرکزی این شهرستان در ۸۰ کیلومتری جنوب شرق شیراز واقع است.از محصولات مشهور آن می‌توان به لبنیات (به خصوص دوغ)، پسته و زیتون اشاره کرد. این شهر یکی از شهرهای استان است که در آن نفت نیز وجود دارد و پالایشگاه آن در دست احداث است.

سروستان شهری سرسبز با باغ‌های زیبا و درختان سرو کهنسال در استان فارس و جنوب شرقی شیراز است. وجود غارها و پناه‌گاه‌های تاریخی در گوشه و کنار اطراف شهر، از پیشینه‌ی کهن آن خبر می‌دهد. منابع تاریخی، سروستان را تفرج‌گاه و اقامت‌گاه تابستانی پادشاهان ساسانی معرفی کرده‌اند و کاشت درختان سرو سر به ‌فلک کشیده‌ی آن را به همان زمان نسبت می‌دهند.

مردم سروستان فارسی را با گویش محلی سروستانی صحبت می‌کنند و بیشتر آن‌ها شیعه‌ی جعفری هستند. سروستان در ۸۰ کیلومتری مرکز استان فارس قرار دارد و  از شمال به خرامه‌، از شرق به فسا، از جنوب به کوار و از غرب به شیراز محدود می‌شود.  این شهر در مسیر شیراز به بندرعباس و شیراز به کرمان قرار گرفته و این موقعیت، سروستان را به یکی از شهرهای پررونق استان تبدیل کرده است. در گذشته نیز سروستان، تنها راه ارتباطی شیراز با شهرهای جنوبی استان فارس و استان‌های جنوبی و شرقیِ هم‌جوار بوده است.

جمعیت سروستان از لحاظ ساختاری ترکیبی از دو گروه فارس که بومیان منطقه‌ای می‌باشند و همچنین گروه عشایری که بیشتر از مناطق اطراف در دوران مختلف به منطقه وارد شده و ساکن گشتند می‌باشد.عشایر منطقه بیشتر از طوایف لر و ترک می‌باشند. از نظر شغلی درصد زیادی از مردم به کارهای خدماتی و کشاورزی مشغولند. گویش محلی با لهجه سروستانی نیز در منطقه رواج دارد.