انواع چای و اثرات جادوئی آنها

انواع چای و اثرات جادوئی آنها

نویسنده: فخرالسادات موسوی - معصومه استکی
ناشر: نصوح
زبان کتاب: فارسی
تعداد صفحه: 240
اندازه کتاب: وزیری - سال انتشار: 1389 - دوره چاپ: 1

مروری بر کتاب

مصور - تعدادی رنگی

چای به دلیل آرام‌بخش بودن در جوامع مختلف ، بین همه طبقات و به ویژه اقشار کم‌درآمد به عنوان رایج‌ترین نوشیدنی ارزان‌قیمت ، اغلب در طول روز و همچنین در مناسبت‌های مختلف اجتماعی به طور ویژه مصرف می‌شود. از دیرباز تهیه و نوشیدن چای در هر اقلیم ، آداب و رسوم منحصر به فردی را دارا بوده است ، که در این راستا مراسم پیچیده و رسمی چای ژاپنی و چینی بیشتر از دیگر انواع در بین مردم شناخته شده است. نگارنده در این کتاب انواع چای و اثرات جادویی آنها را بررسی کرده است. در پایان کتاب نیز مجموعه تصاویر رنگی از این گیاه گنجانده شده است.

فهرست

تاریخچة چای در دنیا
گیاه‌شناسی
مدیریت زراعی
چای سبز
چای سیاه
چای سفید
چای اولنگ
چای کمبوچا
چای مکی
انواع چای‌های گیاهی و چای یخ