آشپزی نوین برای کودکان

آشپزی نوین 

نویسنده: بلاندین مارکاده - هانری بوشه
مترجم: افرا شکوهیان
ناشر: صابرین
زبان کتاب: فارسی
تعداد صفحه: 176
اندازه کتاب: رقعی - سال انتشار: 1387 - دوره چاپ: 9

مروری بر کتاب

برای کودکان از سه ماهگی تا هیجده ماهگی

عادات خوب تغذیه را خیلی زود و از همان دوران کودکی باید مورد توجه قرار داد. معمولاً منشا اکثر چاقی ها، کمبودها، عدم اشتها و بی اشتهایی ناشی از تغذیه نامتعادل دوران کودکی است. غذاهائی که در این کتاب ملاحظه می کنید، غذاهای متعادلی هستند که در رابطه با سن کودک انتخاب شده اند.

بلاندین مارکاده روزنامه نگار متخصص در امور جهانگردی که علاقمندی خاصی به آشپزی و غذاهای محلی دارد. او در زمینه آشپزی کتابهایی در زمینه پخت مواد غذایی با بخار و غذاهای ایتالیایی منتشر کرده است. یک پزشک و یک متخصص آشپزی تجربیات و دانش خود را تواماً هماهنگ کرده اند تا غذاهایی را به مادران جوان پیشنهاد کنند که در سلامتی کودک و لذت او موثر باشند.