چه بخوریم و چه نخوریم ؟

چه بخوریم و چه نخوریم ؟

نویسنده: کلود هومون , ریبوردوی
مترجم : مرجان رزم آزما
ناشر: سپنج
زبان کتاب: فارسی
تعداد صفحه: 208
اندازه کتاب: رقعی - سال انتشار: 1369 - دوره چاپ: 1

کیفیت : درحد نو _ نو

مروری بر کتاب 

مصور

تغذیه و دانش مربوط به آن، علمی مهم برای ادامه حیات انسان‌هاست. کمبود غذا و سوء تغذیه و همچنین مصرف غذاهای اضافه و چاقی از معضلاتی است که توجه متخصصان تغذیه را به خود جلب کرده است .

همان‌گونه که از عنوان این کتاب پیداست، مباحث و موضوعات مطرح شده، در دو بخش "چه چیزهایی برای خوردن مناسب است" و "مصرف چه چیزهایی نامناسب"، به تفصیل و با زبانی روان با مثال و نمونه و درج جداول مشخص به جهت سهولت در دریافت کلی مطالب، آورده شده است.