راهنمای تندرستی ؛ تغذیه

راهنمای تندرستی ؛ تغذیه

نویسنده: دایان هیلز
مترجم: محمدرضا شگرف نخعی
ناشر: ریحان
زبان کتاب: فارسی
تعداد صفحه: 72
اندازه کتاب: رقعی - سال انتشار: 1383 - دوره چاپ: 1

کیفیت : در حد نو _ نو

مروری بر کتاب

...تغذیه صحیح یعنی رعایت دو اصل تعادل و تنوع در برنامه غذایی روزانه. تعادل به معنی مصرف مقادیر کافی از مواد غذایی‌ای است که در پنج گروه اصلی غذایی معرفی می‌شوند.

هرم راهنمای غذایی نشان می‌دهد که یک برنامه غذایی مناسب باید شامل تمام گروه‌های غذایی باشد. این هرم بر مصرف بیشتر غلات،سبزیجات و میوه‌ها که بخش وسیع‌تری را اشغال می‌کنند در برنامه غذایی روزانه تأکید دارد.