کتاب 60 نوع مربا، مارمالاد، کمپوت فروشگاه اینترنتی آی کتاب :  iketab کتاب آشپزی انتشارات در دانش بهمن

60 نوع مربا، مارمالاد، کمپوت

نویسنده: بهاره السادات زمانی فرد
ناشر: در دانش بهمن
زبان کتاب: فارسی
تعداد صفحه: 87
اندازه کتاب: جیبی - سال انتشار: 1386 - دوره چاپ: 1 

مروری بر کتاب 

آشپزی ایرانی، با قرن ها پیشینه، یکی از کامل ترین ترکیبات غذایی را شامل می گردد.

نگاهی گذرا به خورش ها و آش های ایرانی این نکته را نمایان می کند که ایرانیان با شناختی دقیق از مواد غذایی و درهم آمیختن آنها برای پربار شدن هرچه بیشتر غذاها به بازده خوبی دست یافته بودند. 

این مجموعه شامل 60 نوع مربا و کمپوت و مارمالاد می باشد. 

فهرست 
• مربای به
• مربای آلبالو
• مربای گیلاس
• کمپوت سیب
• کمپوت گلابی
• مارمالاد میوه
• مارمالاد نارنگی
• و...

 

نوشتن نظر

لطفا برای ثبت نظر وارد حساب خود شده یا ثبت نام نمایید.

60 نوع مربا، مارمالاد، کمپوت

  • 0ریال

برچسب ها: بهاره السادات زمانی فرد, آشپزی, شیرینی پزی, تغذیه, مربا, مارمالاد, کمپوت, کتاب 60 نوع مربا، مارمالاد، کمپوت