کتاب 100 مزه ی خوشمزه ، 100 تصویر بامزه فروشگاه اینترنتی آی کتاب :  iketab کتاب آشپزی انتشارات مثلث

100 مزه ی خوشمزه ، 100 تصویر بامزه

دست اندرکاران: علی بوذری (به اهتمام), شراره خسروانی (تصویرگر), الساندرا چپماتوریبوس (تصویرگر), سحر حقگو (تصویرگر), هدا حدادی (تصویرگر), عطیه بزرگ سهرابی (تصویرگر), بنفشه احمدزاده (تصویرگر), نگین احتسابیان (تصویرگر), فرشید شفیعی (گرافیست), فاطمه رادپور (تصویرگر)
ناشر: مثلث
زبان کتاب: فارسی
تعداد صفحه: 246
اندازه کتاب: رقعی سلفون - سال انتشار: 1390 - دوره چاپ: 3

 

مروری بر کتاب

در ایران غذاهای ایتالیایی طرفداران فراوانی دارند، اما با وجود این محبوبیت، هنور آن طور که باید و شاید شناخته شده نیستند.

تعداد دستورهای آشپزی که در این کتاب موجود است صد عدد است که چشم اندازی از آشپزی ایتالیایی، طیفی از غذاهای کلاسیک(راگو، پاستا با لوبیا، لازانیا، پارمزان بادمجان و...) تا برخی از دستورهای خلاقانه ی غذا می باشد.

فهرست

• سس
• پیش غذا
• پیتزا و کیک شور
• سرخ کردنی
• سوپ
• ریزوتو
• نیوکی و پولنتا
• گوشت
• ماهی
• سبزیجات و سیب زمینی
• شیرینی

نوشتن نظر

لطفا برای ثبت نظر وارد حساب خود شده یا ثبت نام نمایید.

100 مزه ی خوشمزه ، 100 تصویر بامزه

  • ناشر: مثلث
  • کد کتاب: 78514 - 38/2
  • موجودی: در انبار
  • 250,000ریال
  • 225,000ریال

برچسب ها: آشپزی, آشپزی ایتالیایی, تغذیه, کتاب 100 مزه ی خوشمزه ، 100 تصویر بامزه