کتاب دنیای هنر آشپزی غذاهای ترکی استانبولی ؛ دو جلدی فروشگاه اینترنتی آی کتاب :  iketab کتاب آشپزی انتشارات بین الملل حافظ

دنیای هنر آشپزی غذاهای ترکی استانبولی
مترجم: اکرم ذاکری
ناشر: بین الملل حافظ
زبان کتاب: فارسی
تعداد صفحه: 132
اندازه کتاب: خشتی - سال انتشار: 1393 - دوره چاپ: 1 
کد کتاب: 110966

 

مروری بر کتاب 
کباب ترکی مرغ :

گوشت فیله مرغ را به قطعات کوچک برش داده و سپس با آب لیمو، زعفران، نمک و فلفل مزه دار کنید.
درون تابه یک قاشق روغن ریخته و روی حرارت قرار دهید. پیاز را کمی تفت دهید تا نرم شود. پیاز را از تابه خارج کرده، فلفل دلمه ای و سپس قارچ را همراه با یک قاشق آب لیمو تفت دهید. حرارت باید زیاد باشد تا قارچ آب نیندازد. سپس گوجه فرنگی را تفت دهید.

نوشتن نظر

لطفا برای ثبت نظر وارد حساب خود شده یا ثبت نام نمایید.

دنیای هنر آشپزی غذاهای ترکی استانبولی ؛ دو جلدی

  • 350,000ریال

برچسب ها: اکرم ذاکری, آشپزی, غذاهای ترکی