کتاب اعجاز خوراکیها فروشگاه اینترنتی آی کتاب :  iketab کتاب سلامت انتشارات امیر کبیر

اعجاز خوراکی ها

نویسنده: غیاث الدین جزایری
ناشر: پرستو
زبان کتاب: فارسی
تعداد صفحه: 325
اندازه کتاب: جیبی - سال انتشار: 1385 - دوره چاپ: 32

 

مروری بر کتاب

در فواید و مزایای غذاها و خوراکی ها

تدوين كتاب‌هاي علمي داروهاي گياهي،‌طب سنتي و تغذيه در ايران با كتاب‌هاي مهدي نراقي و غياث‌الدين جزايري همراه شده است. اكنون سال‌هاي متمادي است كه اين كتاب‌ها توسط انتشارات اميركبير در اختيار علاقه‌مندان قرار مي‌گيرد. اعجاز خوراكي‌ها به قلم روان،‌شيوا و سليس دكتر جزايري نگارش يافته است. در اين كتاب مطالب گوناگوني در زمينه شيوه‌هاي درست آشپزي، مصرف گوشت،‌درمان بيماري‌هاي قلبي وعروقي،‌طبخ نان،‌بيماري‌هاي گوارشي و استفاده از ميوه‌ها و گياهان در پزشكي سنتي ايراني مورد بررسي قرار گرفته است. سرچشمه حياترا نشان مي‌دهد وغذاهاي لذيذ و خوشمزه را جانشين داروهاي تلخ و بدخوراك مي‌كند. اين كتاب ثابت مي‌كند كه هرگاه مردم راه صحيح استفاده از غذا را بدانند هرگز بهدارو محتاج نمي‌شوند.

تنوع مواد غذایی درطبیعت موجب وسعت کاربرد آنها در مصارف گوناگون شده است .بیشتر اوقات مردم بدون توجه به خواص یا مصارف طبی آنها فقط به عنوان مصرف کننده و برای رفع احتیاجات اولیه بدن از آنها استفاده می کنند ، اما خداوند کریم برای هر ماده ی غذایی خاصیتی قرار داده که اطلاع از برخی از آنها با ارزش است .

نوشتن نظر

لطفا برای ثبت نظر وارد حساب خود شده یا ثبت نام نمایید.

اعجاز خوراکیها

  • 230,000ریال
  • 150,000ریال

برچسب ها: غیاث الدین جزایری, تغذیه, طب سنتی, گیاه خواری, میوه, سلامتی, کتاب اعجاز خوراکیها